2015年12月17日，由世界中餐业联合会、华南理工大学联合主办，华南理工大学经济与贸易学院和华南理工大学旅游与酒店管理学院承办的广州小谷围（岛）2015亚洲旅游与美食高峰论坛在广州隆重举行。国家旅游局副局长吴文学，世界中餐业联合会常务副会长邢颖，华南理工大学党委副书记张振刚、校长助理吴业春，广东省旅游局副局长张振林，泰国国家旅游局代表善迪•沙旺甲林，澳大利亚旅游局代表谢玉琴与出席论坛。

博悦咨询（北京）有限公司总经理姚红女士在论坛上发表了“基于区域发展与合作的旅游与美食协同发展”， 与参会嘉宾分享了美食促进会奖旅游目的地大推广的观点。

国家“一带一路”行动计划的发布，为其沿线城市的旅游、餐饮业带来了巨大的发展机遇，美食旅游成为社会关注的新热点。本次论坛旨在搭建旅游产业的国际交流平台，探讨在国家“一带一路”战略背景下旅游与餐饮产业的协同发展与密切合作，同时也为亚洲旅游与美食产业的繁荣发展提供重要的理论依据。

姚红总经理利用会议间歇时间，还参观了华南理工大学，并为旅游与酒店管理学院的大二学生进行了专题授课。 从会奖管理到整合营销，从会展经济到平台经济，从中国会奖专业委员会到国际奖励旅游精英协会青年领袖委员会，姚红总经理为学生们展示了未来会展产业的前景和职业发展道路。学生们收获极大，对会展业管理有了更深刻的认识。大家积极加入并组建SITE中国青年领袖委员会。